Nấm Linh Chi rừng có thật sự tốt hơn Linh Chi nuôi trồng? Đâu là sự thật? Trước tiên, tôi khẳng định nấm Linh Chi rừng tốt hơn nấm Linh Chi nuôi trồng, nếu đáp ứng được 1 số điều kiện.
Về bản chất, Nấm Linh Chi sống ngoài tự nhiên khắc nghiệt, phải chống chịu với điều kiện bất lợi như mưa nắng thất thường, bệnh tật, vi khuẩn, côn trùng nên sinh ra kháng thể mạnh mẽ. Điều này giúp Linh Chi rừng dược tính luôn cao hơn hẳn những loại nấm được nuôi trồng trong nhà. Nói cách khác là nhờ hấp thụ được tinh khí trời đất trọn vẹn.
Tuy nhiên, đó chỉ là trong điều kiện lý tưởng; còn thực tế do tâm lý người đi hái nấm phải tranh thủ, vì mình không hái thì người khác sẽ hái mất nên hái sạch sẽ cả nấm non, nấm già, thậm chí nấm đã bị hỏng rồi trộn lẫn với nhau, dẫn đến chất lượng không đồng đều, thậm chí gây nguy hại tới người sử dụng. Cụ thể như sau:
- Nấm non: chưa tích lũy đủ dược tính, ăn nấm cũng giống như ăn rau mà thôi.
- Nấm già: dược tính đã bay theo bào tử tan trong làn gió, lúc này nấm chỉ còn cái xác già cỗi, được tính cũng không còn bao nhiêu.
- Nấm chết: lúc này vi khuẩn, nấm mốc đã bắt đầu xâm nhập, sử dụng loại nấm này bổ đâu chưa thấy, mà nguy cơ ngộ độc cho người sử dụng rất cao.
- Nấm đủ tuổi: dược tính cao nhất được giữ trọn vẹn trong Nấm, loại này ngoài tự nhiên rất khó tìm, vì người hái nấm luôn trộn chung với 3 loại nấm trên, thay vì lựa ra.
Và giải pháp của Nhà Mộc Farm:
- Từ những giống nấm GA2 mạnh khỏe được chọn lọc từ Viện Nông Nghiệp Việt Nam, Nhà Mộc Farm đã tiến hành đưa về vùng đất Tây Nguyên nắng gió.
- Và thay vì nuôi trồng trong phòng kín để chạy theo năng suất, Nhà Mộc Farm đã đưa Linh Chi ra trồng ngoài tự nhiên để Nấm được chống chọi với thiên nhiên cũng như hấp thụ tinh hoa trời đất; giúp Nấm đạt được dược tính cao nhất có thể.
- Đồng thời, khi thu hái, Nhà Mộc Farm luôn chọn lọc những cây Nấm vừa đủ tuổi, đảm bảo dược tính, không hái non cũng như hái già quá. Dứt khoát loại bỏ những cây Nấm yếu – bệnh.
- Nhờ đó, chúng tôi luôn tự tin về Nấm Linh Chi mình làm ra, luôn có chất lượng và dược tính cao nhất.
Hiện nay, những mầm nấm Linh Chi đỏ đã bắt đầu mọc lên từ đất, Nhà Mộc Farm đã bắt đầu nhận đơn hàng từ bây giờ. Chúng tôi sẽ tiến hành gởi hàng ngay lập tức khi thu hái Nấm cho quý anh chị đặt hàng sớm nhất.
